超软肉桂全麦吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好

超软超好吃的全麦吐司。这个方子做起来很顺手也很好吃，全麦粉的量占了多半一样可以出手套膜拉丝。 不喜欢牛奶的可以全部用水来代替。加了红糖，肉桂还有葡萄干风味独特。颜值高，香味浓郁持久，越品越有味道。😅
方子依旧是给闺蜜和自己看着做方便的。有喜欢的宝宝们也可以借鉴。只不过有点凌乱。会做吐司的参考用料就可以了，可忽略我的步骤😂😂   
      
不喜欢的绕道走不要差评哦。谢谢。🙏

用料  

超软肉桂全麦吐司的做法  

1. 面包机和面，液体先放，然后粉类。
   1，先液体后粉类，糖盐分别当两边，中间放酵母粉，启动面包机和面程序
   2，当面团揉光滑以后加黄油重新启动和面程序大概15/20分钟后出手套膜，面团28度左右
   3，加葡萄干坚果混合均匀搅打几分钟后开始一发。

2. 
   4，大约1个小时后取面团分三等分，揉圆静置15分钟
   5，三个面团分别轻拍压扁擀长片从上往下卷起
   6，第二次静置15分钟
   7， 重复步骤5，竖着压扁擀长片卷起
   8，放入吐司模具28度二发1小时左右9分满
   9，预热烤箱185度进烤箱烤35分钟（10分钟后盖锡纸，以防顶部烤焦）
   10，出炉横放吐司晾凉切片。

3. 也是有膜的

4. 等份的状态

5. 一发后两次擀卷放入吐司模

6. 出炉后晾凉撕开的样子

7. 超好吃哦😋

小贴士

过程有点乱，见谅。图二的视频有过程