百香果酱－阿Q私家小厨的烹饪做法，大厨教你详细做法

面包机版的果酱，超简单版本。

用料  

百香果酱－阿Q私家小厨的做法  

1. 百香果切开捞出果肉

2. 混合百香果肉，梨，山楂，家里没有柠檬了，放了些喜欢的水果。放冰糖，腌制一到两个小时。

3. 打开面包机，果酱功能。然后就等着吧，大概等一个多小时，面包机会自动搅拌，熬制。

4. 装入干净的玻璃瓶子，大概八九成，盖上盖子，倒过来放。等冷却了，空气收缩，就密封了。冷却后放入冰箱保存，开盖及时吃完。

5. 然后就可以配面包吃啦～

小贴士

果肉切碎一点儿。
没有面包机的话，就只能手动熬制，就比较费劲，小火一直搅拌，避免糊锅。