完美沙拉不完美,没有买到苦菊,牛油果吃没了…
用料
鸡蛋 | |
黄瓜 | |
鸡胸肉 | |
圆生菜 | |
西红柿 | |
芦笋 | |
进口凯撒沙拉酱 |
完美沙拉—阿Q私家小厨的做法
沙漠土鸡鸡小胸,我取了三块备用。
洗干净,用料酒,盐腌一下。
用水焯熟鸡胸肉,之后焯熟芦笋。一层生菜,一层黄瓜,一层西红柿,一层芦笋,一层鸡胸肉,洒上一点凯撒沙拉酱,再铺一层生菜,一层黄瓜,一层西红柿,一层芦笋,一层鸡胸肉,最后把鸡蛋放上。洒上一层凯撒沙拉酱。
小贴士
1. 焯芦笋的时候,洒上点盐,这样可以保证芦笋碧绿的。
2. 本来想自己调酱汁的,后来在超市买到进口凯撒沙拉酱,味道超好的,啊哈哈~偷懒了~
3. 每日优鲜购入哒沙漠土鸡鸡小胸,两斤才34.9,好多,我只取了三块。一共大概分了七袋。