「三个小时十八道菜」之洋葱木耳的烹饪做法，大厨教你详细做法

【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划，
目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜，让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭，让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

用料  

【三个小时十八道菜】之洋葱木耳的做法  

1. 木耳泡发撕小片，洋葱切丝备用；

2. 木耳过开水焯一下，捞出，过凉水；

3. 木耳、洋葱、盐、糖、醋、生抽搅拌均匀即可。

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