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酱牛肉|小美版的做法步骤详细图,操作简单味道好

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酱牛肉|小美版的做法步骤图,怎么做好吃

小美一锅到底,非常省时省力。

用料  

牛腱子肉 500克
生抽 25克
老抽 15克
30克
15克
冰糖 15克
八角 5克
桂皮 5克
香叶 2片
10克
10克
10克

酱牛肉|小美版的做法  

  1. 肉放进网篮里,倒入水,水量沒过肉,5分钟/50度/速度5,将肉洗干净。

  2. 洗好的肉和所有调料放入锅中,加入200克水,70分钟/100度/反转小勺。

    酱牛肉|小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 切片装盘搭配蒜汁即刻食用。

    酱牛肉|小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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