空气炸锅版红薯巧克力布朗尼（减脂期友好）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个方子是一人份的，热量大概220大卡，减脂期馋甜品的时候可以试一试

用料  

空气炸锅版红薯巧克力布朗尼（减脂期友好）的做法  

1. 拿一个中等大小的红薯削皮切片，这个红薯的重量大概是160g

2. 放在空气炸锅里200℃烤15分钟

3. 混合蛋黄、脱脂牛奶、可可粉和赤藓糖醇，搅拌均匀

4. 烤好的红薯拿出来和之前的液体一起在辅食机里打碎

5. 大概这个状态就可以

6. 加入泡打粉混合均匀

7. 倒入模具中震平，在表面加一点巴旦木做装饰（没有可不加），放入预热好的空气炸锅180℃烤25分钟

8. 烤好以后拿出来放置到常温，在冰箱里冷藏一会儿后脱模，非常完美！

9. 切开来看一下是以假乱真的程度

10. 口感也非常好，很绵密

小贴士

我用的是三能的汉堡模具，刚刚好做一人份的量，不需要垫厨房纸即可倒扣脱模，脱模一定要等到完全冷却以后再操作，不然会碎掉。